Algemeen
Bereidingstijd: 30-60 minuten
Maaltijdgang: Nagerecht /
Soort keuken: Aziatische keuken
Techniek:
Aantal personen: 8 personen
Ingredienten:
2 sinaasappelen, 2 bananen, 1 grote mango, 16 lychees, 1/2 meloen, 1 kleine ananas, 16 dadels ontpit, 4 el limoensap, 1 el vloeibare bloemenhoning, 1 tl kerriepoeder, 1 tl gemberpoeder, 1/2 tl chilipoeder, peper
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Sinaasappels dik schillen en partjes tussen velletjes lossnijden, rest van fruit schillen, ontpitten en in mooie partjes snijden, alles fruitsoorten mengen, limoenssap met honing glad roeren en voorzichtig door salade scheppen, kerriepoeder, gemberpoeder, chilipoeder en mespuntje peper mengen en over salade strooien, voorzichtig omscheppen en minstens 2 uur in de koelkast zetten
|
|